Ausfall des heutigen Treffens!!!

Hallo ihr Lieben,

das Treffen fällt heute  aufgrund des allgemeinen Unwohlseins meinerseits aus. ;)
In den nächsten Wochen werde ich mal die Anleitung für die Stoffblumen rausgeben, damit euch dieser schöne Ideenfund nicht verloren geht.

Vielleicht habt ihr ja ein paar Ideen, die wir ab Juni in Angriff nehmen könnt. Dann schreibt sie hier auf den Blog als Kommentar oder schickt mir eine Mail. 

Bis dahin.

Rezept: American Double Choc Brownies

Beim Ostereier anmalen habe ich Browniekuchen gebacken und dieser kam so gut an, dass nach dem Rezept verlangt wurde. Hier ist es!!!

Für ein halbes Blech, also eine Brownieform braucht man folgend Zutaten:

230 g         Zartbitterschokolade
130 g         Butter
140 g         Mehl
210 g         Zucker
1/2 TL       Backpulver
 1/4 TL      Salz
1 Pck.        Vanillezucker
        3        Eier 
Puderzucker zum bestäuben
evtl.  noch gehackte Nüsse 

- 200 g Schokolade und 120 g Butter miteinander zum Schmelzen bringen, verrühren und abkühlen    lassen
- Rest der Schokolade klein hacken
- "trockene Zutaten"( Mehl, Backpulver, Salz) und "feuchte Zutaten" ( Eier, Zucker, Vanillezucker, warme Schokoladenmasse) einzeln miteinander vermengen
- Mehlmischung nach und nach zu der Schokomischung geben und die gehackte Schokolade und wahlweise noch gehackte Nüsse unterheben
- den Teig auf ein eingefettetes Backblech geben
- Backvorgang:
        - mittlere Schiene im vorgeheizten Backofen ( 180 Grad)
        - 20- 25 min backen
       - an den Rändern wird der Kuchen leicht dunkelbraun, dann ist er fertig

!!!! am besten nach 20 Minuten ganz genau auf den Kuchen im Ofen achten, wenn er zu lange drin bleibt dann wird er zu trocken!!!!

- nach dem Auskühlen den Kuchen mit Puderzucker bestäuben und genießen

- man kann den Kuchen übrigens auch super einfrieren

Vorerst letztes Treffen im April!

Hallo,

diesen Monat wird es voraussichtlich nur ein Treffen geben und zwar am 10. April um 15.30 Uhr. Dann gehe ich in eine kleine Babypause. Die nächsten Treffen finden dann wieder im Juni statt. Ich hoffe, dass das Treffen am 10. noch statt finden kann. Falls etwas dazwischen kommt erfahrt ihr es über den Blog. Also immer wachsam bleiben!
Nun zu kommenden Mittwoch. Wir werden Stoffblumen basteln beziehungsweise nähen. Man kann sie schön als Deko für Fenster , Kinderbetten, Taschen oder ähnliches verwenden. Falls ihr noch Stoffreste zu Hause habt, könnt ihr diese gerne mitbringen.
Kuchen, Kaffe und Tee gibts auch wieder ;)

Ich freu mich auf Mittwoch und hoffe, dass wir uns dann vorm Sommerbeginn nochmal sehen!